Mousse au chocolat Facile Facile !

Alors ce soir, petit repas en famille avec au menu : Mousse au chocolat !

Temps de préparation : 5 min !!

Temps de repos : 3h au frigo

Ingrédients : (Pour 4 petits ramequins)

- 50 g de chocolat noir

- 2 sachet de sucre vanillé

- 2 oeufs

Faites fondre le chocolat au micro onde à faible puissance pour éviter qu'il ne brule ou se solidifie.

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes des deux oeufs.

Mélangez les jaunes et le sucre et fouettez énergiquement pour obtenir une mousse blanche.

Montez les blancs en neige.

Une fois la "mousse" de jaune et de sucre réalisée, ajoutez y le chocolat fondu en mélangeant bien.

Incorporez ensuite les blancs en essayant au maximum de ne pas les casser.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant au minimum 2 heures.

Servez, c'est prêt !!