mercredi 29 août 2012

Fais pas ta tronche de CAKE !



Cake aux tomates et Brie !
Ingredients :
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure
- 4 tomates
- 30g de parmesan
- 100g de brie
- 2 cuillères à café d'herbes de provence
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min

Pour la réalisation :
Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le moule et farinez le.
Pelez les tomates et coupez les en petits dés. Melangez dans un saladier la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez du sel et du poivre.
Ajoutez ensuite le lait et l'huile en mélangeant bien.
Incorporez ensuite les herbes, le parmesan, les tomates et le brie.
Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 45 min. Laissez reposer 5 min avant de démouler


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